Köchin / Koch Kita in Basel (70%)

Der Bereich “Gastronomie, Nahrung“ umfasst im Jobportal die Jobangebote aus dem Gastgewerbe und der Gastronomie: Jobs für qualifizierte Restaurations-Berufe, Facharbeiter und Hilfspersonal. Die Vielfalt der Jobangebote reicht von handwerklichen Jobs wie Koch, Köchin, Kellner, Servicekraft bis zu spezialisierten Jobs wie Küchenchef, Sommelier.

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PKS Personal AG

ID: DF8ACCAC
Referenz: Köchin / Koch Kita in Basel (70%)
Kategorie: Non-Profit   Region: Basel


Unsere Auftraggeberin ist das Tagesheim zu St.Leonhard (siehe auch: www.kita-leonhard-basel.ch). Es liegt zentral in Basel und ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln bestens erreichbar.

Es wendet sich familienergänzend an berufstätige Mütter und Väter. Die Institution ist offen für eine Vielfalt von Kindern aus verschiedenen Lebenswelten, Familien, Kulturen und Sprachen. Ziel ist es, die Kinder während der Abwesenheit der Eltern, ihrer Entwicklung, wie auch ihren Bedürfnissen entsprechend zu fördern und sie in ihrem Wachstum und ihrer Eigenständigkeit zu begleiten.

Wir suchen per Mitte Januar 2023 ein/-e

Köchin oder Koch (70%) – wenn mehrere Kinder zusammen essen, wird das Essen nicht kalt...

für folgende Aufgaben:

  • Zubereitung kreativer, abwechslungsreicher und ausgewogener Mittagsmenüs für die Kinder und das Team (ca. 40-50)
  • Reinigung Mittagsgeschirr, allgemeine Pflege Küchenhygiene
  • Erstellen des Menüplans wie auch die Organisation und Durchführung der Lebensmittelbeschaffungen
  • Durchführung der wöchentlichen Grundreinigungen und tägliche Lebensmittelkontrolle.

Arbeitspensum und -einteilung:

  • 70% Pensum auf 4 oder 5 Tage verteilt
  • Individuelle Arbeitszeitengestaltung im angegebenen Rahmen
  • 4 Tage (08:30 – 15:50 Mo – Do) inklusive Vorbereitungen für Freitag oder 5 Tage (09:00 – 14:45 Mo – Fr)
  • 20 Tage Ferien, zusätzlich 1 Woche über Weihnachten und Neujahr geschenkt

Was bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung erwünscht
  • Erfahrung in sozialen Einrichtungen erwünscht
  • PC–Grundkenntnisse erwünscht
  • Kenntnisse im Handel mit Lebensmitteln (saisonale Angebote, Preisreduktionen, spezielle Angebote)
  • Kenntnisse in der Warenwirtschaft
  • Bewusster und ökologischer Umgang mit Lebensmitteln und Materialien
  • Selbstständiges Arbeiten und organisieren der Aufgaben
  • Kenntnisse der Hygienerichtlinien und Lebensmittelkontrolle
  • Freude an der Arbeit mit Kindern – Bereitschaft die Kinder beim Kochen miteinzubeziehen
  • Team- und Konfliktfähig, wie auch gute Kommunikationsfähigkeit im Team und gegenüber Vorgesetzten
  • Freundliche und Respektvolle Auftrittskompetenz

Interessiert? Dann senden Sie bitte ihre Bewerbungsunterlagen direkt an bewerbungen@tagesheim-leonhard.ch. Die Tagesheimleiterin, Frau Janine Tschudi, steht Ihnen für weitere Auskünfte gerne zur Verfügung (+41 61 272 34 18). Diskretion ist zugesichert.





PKS Personal AG

Herr Markus Schneider
Senior HR Consultant
Hauptstrasse 100
4102 Binningen
Schweiz

Telefon    +41 61 205 99 32


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Heute haben Sie gegessen und getrunken. Gut so. Vielleicht im Restaurant oder zuhause.  Ohne Gastro-Branche und das Gastgewerbe wäre das nicht möglich. Die Gastronomie- und Lebensmittelindustrie macht das Leben angenehm.

Viele Köche schleichen um den heissen Brei.

Die Gastronomie- und Lebensmittelbranche bestimmt jeden Tag den Takt unseres Lebens. Sie essen das Fertiggericht oder beissen in den saftigen Schinken zwischen den Brotscheiben. Der Bäcker erfreut sie mit Erdbeertörtchen und der Kellner mit frischem Kaffee. Die Berufsleute aus der Gastronomie und der Nahrungsmittelindustrie machen aus unserem Leben ein Fest.

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Gerade deshalb geniesst das Gastro-Handwerk auch in der Schweiz höchste Anerkennung. Der Anspruch an Qualität und Präzision ist dermassen hoch, dass nur die besten Berufsleute wirklich in Frage kommen.

Zusammen mit unseren erfahrenen Marktpartnern aus der ganzen Schweiz vermitteln wir handwerkliche Jobs und Stellen und suchen Gastronomie-Fachleute und Gastgewerbe-Personal mit abgeschlossener Berufsausbildung oder jahrelanger Erfahrung per sofort oder nach Vereinbarung für Zeitarbeit (temporär) oder Festanstellung :

  • Koch, Köchin
  • Küchenchef, Küchenhilfe
  • Kellner, Servicefachangestellte
  • Restaurationsfachmann
  • Barman, Barkeeper, Barmaid
  • Servicekraft, Servicemitarbeiter
  • Diätkoch, Jungkoch, Alleinkoch
  • Restaurantfachfrau
  • Officemitarbeiter
  • Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin
  • Bäcker, Konditor, Pâtissier, Confiseur
  • Käser, Milchtechnologe
  • Lebensmitteltechnologe
  • Metzger, Fleischfachmann
  • Brauer, Braumeister
  • Schnapsbrenner
  • Oenologe, Weinfachmann
  • Kaffeeröster
  • Sommelier
  • Chef de cuisine, Commis de cuisine
  • Chef de rang, Chef de partie
  • Poissonnier
  • Rôtisseur
  • Entremetier
  • Saucier
  • Caterer
  • Food & Beverage Manager
sowie Jobs und Stellen für Handwerker oder Handwerkerinnen aus anderen Branchen.

Der Tag beginnt. Sie stehen auf. Das Frühstück mit frischem Kaffee mundet herrlich. Die Zwischenmahlzeit mit dem perlenden Mineralwasser oder dem Fruchtjus erfrischt und macht den Arbeitstag noch erfolgreicher. Der Magen knurrt. Mittagspause. Köche und tausende Gastronomen warten auf ihre Gäste und freuen sich, zusammen mit dem Gastro-Personal, ihre frisch zubereiteten Tagesgerichte präsentieren zu dürfen. Die Amuse Bouche, die sie am Nachmittag für das Businesstreffen vom Catering-Service bestellt haben, sind wunderbar. Der leicht moussierende Wein wird vom Kellner perfekt serviert. Ein voller Erfolg. Der Chef lobt sie. Am Abend geht es noch schnell in den Tankstellenshop, um endlich wieder einmal ganz einfach Ravioli aus der Büchse essen zu können. Den Tag beenden sie erschöpft mit einer köstlichen Crème Brûlée vom Patissier aus dem Quartier. Bevor sie die Zähne putzen, können sie der feinen Schokolade nicht widerstehen. Ein kleiner Schluck Rotwein macht sie müde. Satt schlafen sie ein. Ein schöner Tag. Ein wunderbares Leben. Der nächste Morgen kommt bestimmt. Die Gastro- und Nahrungsmittelindustrie macht ihr Glück auf Erden erst möglich. Keine Selbstverständlichkeit.

 

jobbzz … #sieverdienenbesser

Die Berufsleute und das Personal aus den Bereichen Gastronomie und Gastgewerbe erbringen jeden Tag grossartige Leistungen, die unsere Lebensqualität positiv beeinflusst. Ihre Leistungen sind volkswirtschaftlich wichtig und bedeutend. Die Gastro- und Lebensmittelindustrie steckt voll Innovation, kreativer Kraft und Ideenreichtum. Ohne diese Branche ist die Welt langweilig! jobbzz.ch – das Job-Portal für das Gastgewerbe und andere Handwerker-Branchen unterstützt Stellen-Anbieter und Stellen-Suchende dabei.

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